| | الهامبورجر البيتي روعة |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ : 
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي : 
موطني : 
عملي : 
هوايتي : 
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
 | | موضوع: الهامبورجر البيتي روعة الإثنين مارس 08, 2010 5:11 pm | |
| لهامبورجر البيتي روعه
المقادير:
نصف كيلو لحم عجل ( يتم ازالة الدهون و العروق )
معلقتين كاتشاب
معلقة مستردة ( خردل )
كوب أو أكثر بقسماط ( فتات خبز موضوع بالفرن و مطحون ) ويمكن الحصول عليه من السوبر ماركت
بيضة
بصلة متوسطة الحجم ( مبشورة ناعما )
فلفل اسمر حسب الرغبة
بهارات
ملح
مكونات اخرى:
لتقديم السندويشات:خبز الهمبورجر ( فينو )
خس طماطم
فلفل حلو كاتشاب
بطاطس مقلية
طريقة العمل :نضع اللحم في حوض الفرم لكي يفرم ناعما نضيف البيضة على اللحم و نشغل المولينكس نخرج الخليط الى وعاء و يتم اضافة بقية المكونات و نضيف البقسماط الى ان تتكون عجينة قابلة لتشكيل نعمل منها كرات بحجم مناسب وتوضع الكرة في طبق واسع و نأتي بطبق اخر مستوي و نضغط على كرة اللحم الى ان يصبح شكلها مثل شكل الهمبورجر الجاهز ( هناك ماكنة خاصة بعمل الهمبورجر )نعمل بقية الكرات ,,, و توضع في علبة بلاستيكية واسعة و يوضع على القطع نايلون ( الخاص بالاطعمة ) ,,,, و توضع في الفريزر ,,, و عند الاستخدام نخرجها من الفريزر مباشرة على مقلاة تيفال بها القليل من الزيت ,, وعلى نار هادئة و يتم التقليب كل فترة قصيرة الى ان يتحمر يتم شق الخبز بالسكين و نضع قطعة الخس مطوية داخل الخبز و نضع بداخلها الهمبورجر و علية شريحة طماطم و خيار و فلفل حلو و الكاتشب و يمكن تقديم سلطة الخضروات و البطاطس المقلية و الخس
و انا هنا قدمت ايضا عصير التفاح الطازح | |
|
 | |
لعيونوا جيت
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 365
نوعي : 
موطني :
عملي :
هوايتي : 
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
E-Points : 437
M-Points : 2
.gif)
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الثلاثاء مارس 09, 2010 5:15 pm | |
| يااااااااااااااااااي
يسلموووو
راح جرب وشوف
يسلموو دياتك | |
|
| | |
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأربعاء مارس 10, 2010 7:46 pm | |
| | |
|
| | |
لعيونوا جيت
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 365
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
E-Points : 437
M-Points : 2
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأربعاء مارس 10, 2010 8:31 pm | |
| | |
|
| | |
حلآ الروح
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 541
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي : 
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
E-Points : 754
M-Points : 8
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الخميس مارس 11, 2010 3:08 pm | |
| | |
|
| | |
لعيونوا جيت
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 365
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
E-Points : 437
M-Points : 2
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الخميس مارس 11, 2010 6:44 pm | |
| ههههههههههههههههه
لنروح المشفى من بعد ما ناكلها من دياتك
تسلمي مو ناقصنى
هههههههههه | |
|
| | |
حلآ الروح
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 541
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
E-Points : 754
M-Points : 8
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الخميس مارس 11, 2010 10:24 pm | |
| شف شف شفَ
مين يصحلولو عمريـَ
| |
|
| | |
Sense of lover
.:: المـُدير ٍالعامّ ::.
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 968
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 06/11/2009
E-Points : 1410
M-Points : 16
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الخميس مارس 11, 2010 11:30 pm | |
| ههههههـًٍ
لآء أكلآتهآ لخجوٍله زآكية لعيونوآ هه
يسلموٍ ديآتك برٍنسيسوٍ
مودتي | |
|
| | |
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الجمعة مارس 12, 2010 1:34 pm | |
| بدي شوف مين ازكى
بتاعتي ولا بتاعتك يا خجولة
يلا مسافر انتا الحكم ههه | |
|
| | |
لعيونوا جيت
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 365
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
E-Points : 437
M-Points : 2
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة السبت مارس 13, 2010 8:51 pm | |
| ههههههههههههههه
بس انتا دوق والله ما تقعد دقيقة انا مجرباه
الله لا يدوقوا لحد | |
|
| | |
flowers seller
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 573
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/01/2010
E-Points : 795
M-Points : 3
.gif)
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأحد مارس 21, 2010 9:08 am | |
| الله الله عليكمـ
انا زعلان هياتكو خلصتوها
وأنا شو أكل
أنا جوعاااان
ولا أحكيلكو ما بحبها
بالهناء والشفاء
هههههههه
هع
مشكور برنس
تحياتي | |
|
| | |
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأحد مارس 21, 2010 8:10 pm | |
| هع هع هع هع
موتو من الجوع وانا شو علي | |
|
| | |
حلآ الروح
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 541
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
E-Points : 754
M-Points : 8
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأربعاء مارس 24, 2010 5:27 pm | |
| ولو آيودَ هلآ بعملكـ وحدي من ديآتي َ
ولآ يهمكـَ | |
|
| | |
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأربعاء مارس 24, 2010 8:01 pm | |
| | |
|
| | |
حلآ الروح
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 541
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
E-Points : 754
M-Points : 8
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الخميس مارس 25, 2010 10:20 pm | |
| | |
|
| | |
لعيونوا جيت
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 365
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
E-Points : 437
M-Points : 2
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الجمعة مارس 26, 2010 12:34 am | |
| ههههههههههههههه
الله يعينكوا ما راح تنامو الليلة | |
|
| | |
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الجمعة مارس 26, 2010 10:03 am | |
| | |
|
| | |
Sense of lover
.:: المـُدير ٍالعامّ ::.
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 968
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 06/11/2009
E-Points : 1410
M-Points : 16
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الجمعة مارس 26, 2010 12:08 pm | |
| - لعيونوا جيت كتب:
- ههههههههههههههه
الله يعينكوا ما راح تنامو الليلة ههههههه
لتكوٍن بتحطلهم سم في الأكل
يؤٍيؤٍ
| |
|
| | |
حلآ الروح
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 541
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
E-Points : 754
M-Points : 8
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الجمعة مارس 26, 2010 3:17 pm | |
| | |
|
| | |
Sense of lover
.:: المـُدير ٍالعامّ ::.
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 968
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 06/11/2009
E-Points : 1410
M-Points : 16
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الجمعة مارس 26, 2010 10:50 pm | |
| هههه مآلوٍ القمرٍ معسب وٍ زٍ علآن آمم أنآ بدي ايآكي تعملي أنتي منوٍرٍهـًٍ  | |
|
| | |
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة السبت مارس 27, 2010 1:46 pm | |
| | |
|
| | |
حلآ الروح
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 541
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
E-Points : 754
M-Points : 8
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأحد مارس 28, 2010 6:41 pm | |
| تكرموـوَ من عيونيَ
بس َ عيونوآ مآ بيعجبهآ | |
|
| | |
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأحد مارس 28, 2010 6:48 pm | |
| | |
|
| | |
حلآ الروح
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 541
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
E-Points : 754
M-Points : 8
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأربعاء مارس 31, 2010 7:41 pm | |
| حآضر َ للمطبخ هيآتني رآيحهـَ | |
|
| | |
لعيونوا جيت
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 365
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
E-Points : 437
M-Points : 2
| | موضوع: رد: الهامبورجر البيتي روعة الأربعاء مارس 31, 2010 11:21 pm | |
| هههههههههههسهههههههههههههههههههه
ويلا كلو ولا زعلك احسبي حسابي
بمزح والله
هههههههههههههه
قبضتها جد
سوري | |
|
| | |
| | الهامبورجر البيتي روعة | |
|
