برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ : 
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي : 
موطني : 
عملي : 
هوايتي : 
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
 | | موضوع: البسبوسه بالمكسرات الأحد مارس 28, 2010 7:20 pm | |
| جبتلكم اليوم طريقة حلو سهل كتير ومعروف في كل البلدان واله عدة اسماء ( البسبوسة - الهريسة - النمورة ) وكلهم تقريبا بنعمله بنفس الفكرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهاي طريقتي اللي لو جربتوها رح تعتمدوها لأنها سهلة وبتشهي
اليوم اخترت اعملها بالمكسرات لكن انتو ممكن تعملوها سادة او على وجهها اي نوع من المكسرات بتفضلوا
خلينا نبلش بالمقادير السهلة
2 ونص كوب سميد ناعم
نص كوب سمة سايحة ( ممكن نستبدلها بالزبدة او خليط واحد منهم مع الزيت النباتي )
كوب سكر
ملقعة صغيرة باودر
ملعقة صغيرة فانيللا
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب لبن
نصف كوب جوز هند مبشور ناعم او خشن
مكسرات مشكلة للتزيين
قطر او عسل مكوناته (3 كوب سكر - 1 ونصف كوب ماء - عصرة ليمون)
الطريقة
نسكب السمنة السايحة الدافئة على السميد المخلوط مع السكر ونبسه بالأصابع ونتركه على جنب لمدة نصف ساعة او اكتر حتى يتفتح السميد ويمتص الايدام هادي الخطوة مهمة كتير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هلأ بنسكب عليه الحليب واللبن وبنحركه شوي ورح نلاحظ انه المزيج طري شوي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بنسكبه في صينية مدهونة زيت نباتي وبنركه يرتاح 15 دقيقة لحتى يمتص السميد السوائل اللي ضفناها بعدين بنقطعه على شكل حبة البقلاوة او مربعات متل ما بتحبو وبنرش على وجهه المكسرات
ويندخل الصينية في فرن فوق المتوسط بشوي لحتى نشوف الجوانب احمرت بنشعل عليها من فوق لحتى يتحمر الوجه
ولما تطلع بنسقيها بالقطر المحضر مسبقا
وهيك بتكون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هي قطعة للي جاي عباله
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
على فكرة انا طلعت معي سميكة شوي كان لازم استعمل صينية اوسع
انتو حاولوا تخلوها رقيقة اكتر بتكون اطيب وبتمتص القطر احسن
بس هية على كل الأحوال لزيييييزة وما في اسهل من عملها متل ما شفتو
يالله يا حلوين ادخلوا المطبخ وجربوا هالحلو السهل والفخم
وانا بشوفكم على خير في طبق جديد
تحيـــاتي لكم
بـــــرنسيس | |
|
Sense of lover
.:: المـُدير ٍالعامّ ::.
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 968
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي : 
تاريخ التسجيل : 06/11/2009
E-Points : 1410
M-Points : 16
| | موضوع: رد: البسبوسه بالمكسرات الإثنين مارس 29, 2010 7:47 pm | |
| يسلموٍ يآ مآن
عمآيلهآ عليك
ههه
دم بكل الوٍد
تحيتي | |
|
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
| | موضوع: رد: البسبوسه بالمكسرات الثلاثاء مارس 30, 2010 11:51 am | |
| الله يسلمك يا حبي
دمت بود
تحيتي | |
|
لعيونوا جيت
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 365
نوعي : 
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
E-Points : 437
M-Points : 2
.gif)
| | موضوع: رد: البسبوسه بالمكسرات الثلاثاء مارس 30, 2010 7:31 pm | |
| يسلمووووووو
خلص انا بعملها ليكوا | |
|
برنسيسو
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 27
مساهماتي : 298
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
E-Points : 449
M-Points : 1
| | موضوع: رد: البسبوسه بالمكسرات الأربعاء مارس 31, 2010 3:00 pm | |
| | |
|
flowers seller
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 573
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي : 
تاريخ التسجيل : 07/01/2010
E-Points : 795
M-Points : 3
.gif)
| | موضوع: رد: البسبوسه بالمكسرات الأربعاء مارس 31, 2010 7:18 pm | |
| يسلمو برنس
وجبهـ شهيهـ
دمـ بتميز
تحياتي | |
|
حلآ الروح
:~|| بيانات العضو ||~ :
عمري : 30
مساهماتي : 541
نوعي :
موطني :
عملي :
هوايتي :
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
E-Points : 754
M-Points : 8
| | موضوع: رد: البسبوسه بالمكسرات الأربعاء مارس 31, 2010 7:38 pm | |
| يسلمو كتير َ
بسَ يلي ماما بتعملهآ آحلآ بكتيرَ منظرآ
تسلمـ ع الصورَ | |
|
